Как приготовить донер кебаб?

Самый простой донер кебаб можно приготовить дома при помощи лепешёк Тортильяс или листового круглого лаваша (и те, и другие продаются сейчас в магазинах).

На основу укладываются мелко нарезанные при помощи специальной тёрки овощи (огурцы, белокочанная капуста, морковь, лук... листовой салат (айсберг, например) - здесь выбор овощей по вашему усмотрению), добавляется заранее приготовленное и мелко нарезанное мясо (курица, индейка, свинина, баранина...), поливаете всё это соусом и майонезом (по вкусу - можно добавить горчицу) и заворачивается таким образом, как показано в видеоролике, продолжительность которого составляет всего лишь 44 секунды.