Как приготовить дома лаваш?

Все зависит от того какой именно лаваш вы хотите приготовить. Я делаю дома тонкий круглый лаваш, т. к. пеку его в сковородке.

Рецепт прост: мука, соль и вода. Замешиваете крутое, но мягкое тесто. Потом вмешиваете в него немного подсолнечного масла и оставляете на пол часа отдохнуть, тогда оно будет податливым и эластичным.

Разогреваете сковородку, раскатываете тесто и обжариваете с двух сторон по очереди. Хотите с маслом, хотите без, тут уже на ваш вкус.

А если соединить 2 лепешки и в середину положить любую начинку, то получится вкусная закуска или завтрак.