Как приготовить диетический сырный суп в мультиварке?
Ответов: 2
Сырный суп не может быть диетическим. Сырный суп самый высококалорийный и не выгодный для тех людей которые хотят сбросить вес.
Есть такой простой рецепт который содержит в себе 500 калл.
Суп пюре
250 сыра бри
250 сливок
500 гр брокколи
500 гр цветной капусты
5 стрелок зеленый лук
Пармезан для посыпки сверху
Отварить овощи в мультиварке на режиме - 5 мин, этого достаточно для "кучерявых" капуст.
Достать овощи, залить их холодной водой со льдом, так будет капуста вкуснее и приятно хрустеть, добавить сливки, специи по вкусу, раскрошенный сыр расплавить, добавить все вместе пропустить через блендер, в конце посыпать пармезаном и украсить пару веточек розмарином.
Так будет настоящий сырный суп, когда сыр варить в воде вкус будет не тот.
Но суп при этом будет меньше жирным чем при первом рецепте.
Сырный суп из плавленых сырков
На три литра картошка, морковка,
2 плавленых дорогих качественных сырка, натереть на терке,
стакан белого сухого вина, зелень и специи по вкусу.
Вкусно будет если поджарить гибы, только это прибавит калории.
В мультиварке варить на режиме суп.
Сырный суп вкусно есть с сухариками.
Смотря о какой диете идёт речь. Если речь идёт о лёгком супе, без добавления мяса а использование лишь овощного бульона, то рецепт может быть следующий .
Для приготовления овощного супа с сыром в мультиварке нам понадобится.
Замороженная овощная смесь, три плавленых сырка, желательно с высоким содержанием жира. В чашу мультиварки заливаем воду и кладём овощи. Их не Обязательно размораживать . Подойдёт 200– 300 г грамм замороженных овощей. Воду кладём соль и специи по вкусу. Ставим режим суп. За 5 минут до окончания приготовления кладём в бульон сырки. Их предварительно нужно натереть на мелкой тёрке. Через пять минут суп готов. В лёгкий суп можно добавить варёное яйцо. Данный рецепт очень прост. Выбор смеси овощей за Вами.
Такой вариант супа можно готовить тем, кто тщательно следит за своим весом. Можно использовать не плавленные, а обычные твёрдые Сорта сыров.
Можно использовать для приготовления свежие овощи и свежую зелень. Суп с добавлением свежей зелени обретёт яркий вкус.
Помимо овощей лёгкий суп может содержать варёное куриное филе.
Похожие вопросы
Добавить комментарий