Берём полстакана хлопьев овсяных, столько же муки (желательно блинной), 1 стакан кефира (или молока), одно яйцо, соль (по вкусу). Последовательно смешиваем продукты и добавляем пучок нарезанного зелёного лука (можно понемногу сладкого перца, морковь или буряк). Обжариваем в сковороде. Диетические оладьи из овсянки готовы.
Добавить комментарий