Чтобы приготовить мексиканские чипсы начос в домашних условиях, нужно взять хорошее настроение и некоторые продукты и приступить к шедеру кулинарии.
Понадобятся: рисовая мука 100гр, кукурузная мука 20 гр, пшеничная мука 50гр, соль, перец, корица, паприка, кукурузное масло 450гр, вода 250гр.
Приготовление: всю муку просеивают, перемешивают между собой с добавлением специй, добавляют воду и замешивают крутое тесто.
Тесто раскатывают тонко, режут на треугольники.
В раскаленном масле жарят до золотистой корочки.
рецептов начос много, очень вкусны начос с креветками.
Я лично готовил самые вкусные чипсы начос на нашей улице. Техника в принципе проста. Зато вот домашние чипсы от магазинных очень отличаются. Без химии, натуральные, а главное вкусные! Вот краткое видео :
Добавить комментарий