Как приготовить быстрый штрудель с яблоками из лаваша?

Быстрый штрудель, он тем и быстрый, что из лаваша.

Для этого понадобится:

• армянский лаваш 1 упаковка
• яблоки 3 шт.
• цедра 1 лимона цедра
• сливочное масло 2 ст. ложки (1 ложка для яблок, 1 ложка для лаваша)
• сахар 1/2 стакана
• корица и изюм по своему вкусу

Яблоки нужно нарезать кусочками.

В кастрюльке растопить масло с сахаром, добавить цедру лимона.

Одну часть получившегося сиропа перелить в отдельную мисочку.

В оставшуюся часть положить нарезанные яблоки и потушить пока не станут мягкими.

Лаваш расстелить на столе и смазать 1 столовой ложкой масла.

Затем положить начинку из яблок, присыпать корицей. Сворачиваем рулетиком

и смазываем его отлитым сиропом.

Поставить в духовку при t 180 С и выпекать до румяной корочки (примерно минут 15).Остается его достать нарезать и можно присыпать сахарной пудрой.