Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо!
На 1 порцию:
250 г - мясного бульона
75 г - белокочанной капусты
10 г - овсяной муки
Довести до кипения бульон, тонкой струйкой при этом помешивая всыпать муку варить 4-6 минут на медленном огне. Капусту нашинковать соломкой, добавить в бульон и варить до готовности примерно 10 минут, капуста должна быть мягкой. Довести до вкуса, добавить соль перец!
Приятного аппетита.
Добавить комментарий