Как приготовить Брауни с перчиком чили и сушеной вишней?
Пошаговое приготовление, фото.
Взять 40 грамм какао, 40 гр муки и 1 чайную ложку разрыхлителя, 150 гр сахарной пудры и половину чайной ложки молотого перча чили. Все это перемешать. В другой посуде берем 100 гр темного шоколада, ломаного на кусочки, добавляем 125 гр сливочного масла и все это растопляем на водяной бане. Затем добавляем в растопленную массу 75 гр сухой вишни и 50 гр измельченных грецких орехов и 2 яйца уже разболтанных, перемешиваем и добавляем сухие инградиенты. Снова перемешиваем. Все выкладываем в приготовленную форму и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Затем слегка остужаем и достаем из формы, разрезаем на куски.
Добавить комментарий