Я готовлю так: обмазываю рыбу солью и своими любимыми различными специями, в брюшко ложу пару долек лимона и заполняю брюхо свежей петрушкой, укропом, чем есть, до отказа. На проти вень ложу нарезанные дольки помидор, и резанные шампиньоны, солю, перчу, поливаю оливковфакс маслом, ложу рыбы и рыбу чуть поливаю. Всё, в разогретую духовку, на градусов 200 , время запекания зависит от размера, рыба см. 30 запекается минут 30 в середине готовки прекрутите до минимума температуру и наблюдайте.
Добавить комментарий