Как приготовить баранки жареные? Что понадобится из продуктов? Видеорецепт?
Как приготовить баранки жареные? Что понадобится из продуктов? Видеорецепт?
Для приготовления этих баранок необходимо заварное тесто.
Для этого вскипятите полстакана молока или воды со сливочным маслом(40 г),сахаром(2 чайные ложки), солью(добавить по вкусу). В кипящую смесь при помешивании всыпать постепенно полстакана муки, проварить одну две минуты, затем тесто немного остудить и добавить в него 3 яйца, перемешать. Сформировать баранки при помощи кондитерского мешка и жарить во фритюре, готвые баранки посыпать сахарной пудрой.
Добавить комментарий