Как приготовить английский суп — пирог?

дзуппа инглезе не имеет ничего общего с супом ))). это старинный итальянский десерт. сегодня его готовят довольно просто. нужно сварить хороший заварной крем. 4 желтка растереть с с полстаканом сахара, добавить 4 ложки муки, хорошенько размешать и развести пол литром горячего молока. добавить пакетик вонили. поставить на небольшой огонь и варить все время помешивая пока не закипит. ( у меня болят руки и я мешаю ручным миксером на малой скорости). если не мешать появятся комки. переложить крем в миску для миксера и добавляя по ложке сливочного масла (200 грамм) взбивать. остудить. взбить сливки с пол стакана сахара. испечь бисквитный корж на 6 яиц ( или купить готовый.) разделить на 2 половинки. одну пропитать хорошим ликером( "гран марнье" или "тия мария"). вторую половину пропитать ромом. в большой миске положить половину заварного крема, сверху грубо наломаный корж с ромом, сверху взбитые сливки и пол стакана вишневого варенья . все присыпать порошком какао. выложить так же остальные продукты. перемешать все тремя движениями большой ложкой, не превращая в кашу , а так , чтоб были островки бисквита, разных кремов и вишен. посыпать какао. все!