Как приготовить амброзию? Как сделать фруктовую амброзию?

Амброзия фруктовая украсит любой стол - и новогодний, и в день рождения, и свадебный... Поэтому любая хозяйка, научившись готовить амброзию даже по простенькому рецепту, уже будет "вооружена" вкусным десертом.

Рецептов фруктовой амброзии много. У меня есть любимый - им я и поделюсь.

Я готовлю на Новый год обычно амброзию их ананаса и мандаринов. Они нам понадобятся консервированные. Сок при этом не используем, но его можно просто выпить или на его основе сделать другое блюдо. Выкладываем мандарины и ананасы в чашку, хорошо перемешиваем, раскладываем в креманки и сверху, если вы любите, можно посыпать кокосовой стружкой или полить медом.

Еще очень вкусно получается, если нарезать кубиками ананас, добавить дольки апельсина и грейпфрута, ягоды клубники, добавить сахар по вкусу, перемешать и убрать в холодильник. Через час можно разложить в чашечки, посыпать стружкой кокоса, слегка полить вином.