Как приготавливают (рецепт) ром?

Ром напиток приготовленный из патоки (отходы от сахарного производства из тростника)

путем брожения и последующего перегона проще говоря сперва ставится брага потом гоним самогон, после его (спирт или самогон кому как нравится) выстаивается в дубовых бочках примерно так же как и коньяк, весь процесс не ординарный и в домашних условиях не повторим.

Изготавливают напиток похожий на ром но для его приготовления в любых рецептах применяют ромовый экстракт разведенный на водке но это уже не ром

Настоящий ром делают из тростникового самогона. Это его особенность. Потом этот самогон выстаивают в бочках - дубовых, просто деревянных... Зависит от вида рома и местных особенностей. Время выдержки - от года и больше. Крепость напитка стандартно 40 градусов, но бывает крепкий ром крепостью до 75 градусов. Вообще ром напиток не для слабаков))))

ананасовый ром:

водка - 1л., ромовая эссенция - 50мл., ванильная эссенция - 10мл., ананасовая эссенция - 10мл., сахар - 200гр. Ромовую, ванильную и ананасовую эссенцию смешать с водкой! Вскипятить сахар с водой! Этим сиропом, ещё горячим, полить жжёный сахар и размешать, пока он полностью не раствориться! Совершенно остывшую жидкость смешать с водкой и эссенциями, залить в бутылки и плотно закупорить! Ром пригоден к употреблению через 3-4 недели! Перед употреблением ром профильтровать!