Как придать растительному маслу аромат?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Чтобы придать аромат маслу, надо на нем настоять различные пряные травы.
- душица(оригано)- это и специя и лечебная травка - для салатов
- Розмарин, душистый перец горошком, тимьян - для мяса
- Мята с душистым перцем и лавровым листом - для салатов
- Лимон, розмарин, красный острый перец - для рыбы.
Для приготовления можно брать и свежие(для быстрого использования) и сухие травы(длительное хранение), можно измельчать, а можно использовать целые веточки. Настаивать 30 дней в тёмном месте, периодически встряхивая. Количество пряных растений можно брать разное, зависит от ваших вкусовых предпочтений.
1 +/-
Есть сотни рецептов перечислять их долго. Почитайте всё о маслах http://prazdnichnyymir.ru/prazdnichnyi-stol/pripravy-i-prjanosti/6900/aromatnye-
Похожие вопросы
Для чего нужно полоскать рот маслом?
Ответ: Такую процедуру, обычно, назначают врачи. Говорят, что , полоская маслом рот, выходят из организма ненужные вредные вещества. Не знаю, на сколько это правда, ... Читать далее...
Печенье на пиве и растительном масле. Как приготовить?
Ответ: Простое печенье на пиве можно готовить как в соленом варианте, так и в сладком, особенно оно хорошо с корицей, маком или ореховой крошкой.
Готовим тесто:
0, ... Читать далее...
Почему нельзя жарить на растительном масле?
Ответ: Злоупотребление жареным на растительным масле, действительно не слишком полезно для человека. При нагревании якобы образуются канцерогенные вещества, провоцирующие ... Читать далее...
Шашлык по-президентски. Как приготовить?
Ответ: Каких только названий для простого шашлыка не придумают, в основном отличается лишь маринад, в который закладыается мясо. Шашлык по - президенски ( маринад ... Читать далее...
Какова современная технология получения растительных масел?
Ответ: Наиболее передовая технология - это сверхкритическая экстракция. В дополнение к известным трем агрегатным состояниям (твердое тело, жидкость, газ) выделяют ... Читать далее...
Можно ли смешивать в одном блюде разные растительные масла?
Ответ: конечно можно мешать в одном блюде разные растительные масла. одно для первичной обработки для этого подойдут кукурузное , соевое, подсолничное масло . ... Читать далее...
Можно ли употреблять в пищу растительное масло, которое прогоркло?
Ответ: Прогорклое растительное масло применять в пищу можно, но не нужно. Это, либо оно выжато из протухших семечек, либо старое - где-то долго хранилось и произошел ... Читать далее...
Как очистить сковороду от растительного масла?
Ответ: Я вытираю насухо бумажными полотенцами. Обычно этого достаточно. Можно протереть влажной тряпкой с солью. Затем ополоснуть. Может у вас сама сковорода ... Читать далее...
Добавить комментарий