Как и сколько варить, что добавлять, как правильно перетереть?
Тыква - источник микроэлементов, пищевых волокон и каротина. Вводить как прикорм тыкву рекомендуют не раньше 8 месяцев. Так как данный продукт обладает выраженным слабительным и желчегонным средством. Давать не более 3-х раз в неделю. Готовить лучше на пару, в зависимости от сорта, минимум 15 минут. Для приготовления лучше нарезать кубиками ( не тереть на терке, теряется польза). Можно добавить немного сахарного сиропа или фруктозы, можно добавить оливкового масла. Витамин А - жирорастворим и таким образом лучше усваивается. Для масиков ( младше 8 месяцев) - идеален блендер
Для старших - вилочкой ( пусть учатся глотать мелкие кусочки)
Для приготовления тыквенного пюре тыкву нужно очистить нарезать не очень мелко и отварить на пару в течении 15-20 мин, если такой возможность нет отварить в кастрюльке. Для грудничка лучше перемолоть блендером или перетереть через сито.
Добавить комментарий