Есть суп гречневый, а есть суп с гречкой вкусный. Начистите картофель, лук, морковь. В соленую воду кидать картошку. На сливочном, или топленном масле поджарить до золотистого цвета, нарезанные лук и морковь. Гречку взять и расчета воды. Я на 5 литровую кастрюлю беру чуть больше половины стакана. Потом добавить к варящейся картошке зажарку и вымытую гречку и варить до готовности картошки и гречки.
Добавить комментарий