Как правильно хранить мойву?







+4 +/-

Профиль пользователя Gallias Спросил: Gallias  (рейтинг 19829) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Чтобы продлить срок хранения мойвы необходимо:

Мойву хорошо вымыть и просушить. Лучше поместить в вакуум.

Оптимальнее всего хранить мойву при температуре не больше +4 градусов.

При такой температуре рыба хранится до двух недель. А в морозильной камере- до трех месяцев.

Ответил на вопрос: Judgers  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить рулет из лаваша с икрой мойвы?
Ответ: Готовится такой рулет очень быстро и для его приготовления нужно подготовить следующие продукты: Сначала яйца отвариваем. Огурец нарезаем мелкими кубиками. ... Читать далее...
Автор вопроса: Burney, в категории | | |
Спросил Burney
2 Отв.
Как приготовить шпроты с луковой шелухой из мойвы?
Ответ: Шпроты из мойвы(салаки) 1 кг свежей рыбы 2 стакана отвара луковой шелухи или крепкого черного чая веточки вишни, лавр. лист, черный перец-горошек, душистый ... Читать далее...
Автор вопроса: Serves, в категории |
Спросил Serves
1 Отв.
Шкара из мойвы, рецепт приготовления?
Ответ: Добрый день. На картинке мойва золотистого цвета, видимо её запекали в духовке. Шкара же получается что-то среднее между варкой и томлением (только это ... Читать далее...
Автор вопроса: Fireproof, в категории | |
Спросил Fireproof
1 Отв.
На какую наживку ловить мойву на рыбалке?
Ответ: Мойва морская рыба, питается зооплантоном и обычно добыватся промысловыми снастями. Специализированая ловля мойвы мелкоячеистыми тралами. Во время нерестового ... Читать далее...
Автор вопроса: JOANE, в категории | |
Спросил JOANE
2 Отв.
Как приготовить мороженую мойву?
Ответ: Ну, если ЗОЖные, то, наверное только мариновать. Я покупаю обычно смесь для посола сельди, кильки или мойвы и следую инструкции. У нас в семье очень любят ... Читать далее...
Автор вопроса: Gloria, в категории | |
Спросил Gloria
2 Отв.
Как быстро и вкусно засолить мойву в домашних условиях?
Ответ: Взять плоскую посуду, на дно положить лавровый лист, перец горошек, разложить мойву( на 1 кг. мойвы 2 столовых ложки соли и 1 столовая ложка сахара). Смесью ... Читать далее...
Автор вопроса: Aglossa, в категории | | |
Спросил Aglossa
1 Отв.
Сколько калорий в мойве?
Ответ: Мойва - морская рыба, она очень вкусная и полезная, несмотря на то, что в ней мало калорий. Калорийность мойвы 120 калорий. Употребление мойвы предотвращает ... Читать далее...
Автор вопроса: Sannella, в категории | |
Спросил Sannella
7 Отв.
Как посолить мойву?
Ответ: Солю мойву всегда по очень простому рецепту. Рыбу размораживаем, промываем. Кладём в простой пакет, посыпаем крупной солью и любой приправой. Пакетик завязываем ... Читать далее...
Автор вопроса: Cocchia, в категории |