Как правильно хранить картофель на посадку?

Условия хранения семенного картофеля, собственно не отличается от того, что будет идти на питание, но чтобы семенной картофель действительно таковым весной оказался, нужно все таки придерживаться основных требований:

• после выкопки картофеля, дать ему «отлежаться» у лунки час-полтора. В жаркую и солнечную погоду, во избежания получения клубнями ожогов, этого не стоит делать, так как хранение будет затруднено.
• отобрать картофель на семена (размер клубней не важен, это не влияет на будущий урожай, здесь будет важно количество ростков). Обычно это среднего размера картофелины. При отборе картофеля на семена нужно быть внимательным, и исключить все «дефекты», а это порезы, трещины, срезы, пятна, гниль.
• отсортировать картофель по сортам (разные сорта имеют еще и различные сроки хранения).
• Просушить тщательно картофель под навесом, без попадания солнечных лучей и потом разместить в подсобном помещении, можно даже в холщовых мешках.
• При наступлении первых заморозков опустить картофель в подготовленный погреб (с вентиляцией, и проведенной в погребе обработкой против различного типа грибков). Семенной картофель закладывается на хранение отдельно.
• через два месяца тщательно проверить семенные клубни, перебрать и сделать выбраковку.

Есть небольшая «хитрость», это зеленение семенного картофеля. Это определенная его выдержка на солнечном свете. Под действием света в картофеле появляется солонин, это яд. В результате картофелины приобретают насыщенный зеленый цвет . Такой картофель крысы и мыши не едят и поэтому он не будет поврежден. На последующий урожай солонин влияния не оказывает, да и ростки у такого картофеля намного крепче и они никогда не будут быть витиеватыми. Главное самим не спутать и не использовать такой семенной картофель в пищу.