Мы так пекли Медовик.
Тесто сделаете(рецепт есть в интернете), и сметану купите(500-700гр не меньше).
Тесто раскатываете тонко-тонко(почти как лист бумаги), потом формой(или тарелкой по размеру) делаете круг из теста.
Выпекаете с двух сторон на сковородке для блинов.
И так, пока тесто не кончится.
Потом отдельно смешайте сметану с сахаром.
На большую тарелку ложите по кругу, каждый круг смазываете сметанным кремом и новый круг. Все, что стекает вниз торта(крем) снова на очередной слой.
Потом ставите готовый тортик пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий