Как можно приготовить малосольные огурцы в пакете?
Ответов: 3
Возьмите 6 огурцов среднего размера, приблизительно одинаковых по габаритам. Столовую ложку соли, два зонтика укропа и листочка 2 чёрной смородины и вишни. В чистый пакет положите огурцы, которые предварительно порежьте на четвертинки. Добавьте соль, укроп и листья смородины. Сахар лучше не добавлять вовсе! И ещё можно положить один листик лаврушки. Завяжите пакет. И положите на ночь или сутки в холодильник. Через сутки можно пробовать. А через двое будет ещё вкуснее!
Это мой любимый способ засолки малосольных огурцов. Беру килограмм огурцов, одну столовую ложку соли с толовую ложку сахарного песка, несколько листов смородины, зонтиков укропа и листья хрена. Все укладываю в пакет. Встряхнуть энергично и положить в холодильник. через двое суток малосольные огурчики готовы. просто , быстро и вкусно.
Похожие вопросы
Добавить комментарий