Как можно быстро приготовить сырные лепёшки?

Сырные лепешки - замечательная выпечка, которая всегда приходит на помощь , когда нужно приготовить что-вкусное и быстрое. Их можно подавать и к первому, и ко второму, и чаю. Предлагаю испечь Сырные лепешки с тмином. Невероятно вкусные.

130 грамм твердого тертого сыра

100 грамм сливочного масла

4 яйца

2,5 столовые ложки сметаны

2 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайные ложки соли

1,5 чайные ложки тмина (без верха)

1 стакан муки

Размягченное сливочное масло смешиваем с яйцами, добавляем сметану соль, тмин и еще раз перемешиваем. Всыпаем тертый сыр и просеянную с разрыхлителем муку. Перемешиваем. Готовое тесто раскатываем, вырезаем лепешки и выпекаем на противне при 180 градусах около 30 минут до золотистой корочки.