Мы это называем это "КЕЧУНЕЗ", и варганим его регулярно, под шашлыки или жаренные колбаски...
В одинаковых пропорциях смешивается майонез и кетчуп, мелко нарезается зелень, можно для вкуса добавить чесночка, это на любителя, и "кечунез" котов, быстро и реально вкусно.
Приятного вам аппетита, и хорошего настроения !
P.S. Блин, пока подходящую фотку искал, слюна завыделялась...
Я изготавливаю дома аджику. Это кавказский вид кетчупа. Она отлично подходит к мясу, к заливному. Очень острая, я готовлю ее всего несколько баночек. Вот он, просто незаменимый в домашней кухне - мой любимый рецепт аджики.
Добавить комментарий