Как изменить привычный вкус крабового салата?

Крабовый салат я облегчаю листьями салата или зеленой частью пекинской капусты .

Включаю туда, кроме самих крабов, крабовых палочек или крабового мяса сладкую кукурузу, вареные яйца, красный болгарский перец.

Получается отличная цветовая гамма. А заправляю слегка майонезом, который я готовлю самостоятельно. При наличии, могу сюда же добавить горстку креветок и столько же слега пасерованных шампиньонов без масла в котором они при этом находились.

На мой взгляд, достаточно не делать крабовые палочки (мясо) главным ингредиентом.

Можно попробовать в такой салат добавить креветки. Они немного скроют вкус крабовых палочек и салат получится не менее вкусным.

Можно добавить больше моркови, капусты и кукурузы - тогда салат будет освежающим и вкус крабовых палочек будет так же менее заметен.

Да и в общем, в салатах - главное пропорции. Пробуйте готовить слоёные салаты, тогда вкус крабовых палочек будет "играть" иначе, нежели просто перемешать все продукты.

Пробуйте и экспериментируйте.

Недавно на день рождение мужа, я нашла рецепт одного салата и чуть-чуть его изменила и поняла, что его можно как раз и назвать "Крабовый салат". Так вот рецепт:

1-слой: белки,

2-слой: сливочное масло,

3-слой: плавленный сыр (я взяла колбасный сыр "Янтарь". Он дал салату привкус копчености),

4-слой: лук,

5-слой: крабовые палочки,

6 слой: кукуруза.

Можно еще по желанию в середине салата сделать слой из жареных шампиньонов. Каждый слой смазать майонезом и украсить желтком. Салат очень понравился, а особенно то что он слоеный

Я не добавляю в него рис, для меня с рисом слишком сытно, ложку съела и все. Но его заменяю свежими овощами, зависит от того, что дома есть. Пекинскую капусту или листовой салат, белокочанная на мой взгляд жестковата в этом салате. Хорошо идет свежий огурец. А что бы добавить не только новый вкус, но и цвет, очень классно выходит порезать разного цвета болгарский перец.

Зависит от того, какие ингредиенты вы обычно добавляете в крабовый салат. Я, например, кроме стандартных ингредиентов - крабовых палочек, кукурузы, яиц, очень люблю добавлять в салат свежий зеленый лук. Или хотя бы огурец. Благодаря ему салат становится более легким и приятным на вкус. Попробуйте, если раньше так не делали!

Я бы в этот салат добавила зеленый огурец. Думаю, что будет очень вкусно. Ну и оформление салата я бы делала слоями на красивом блюде с долькой лимона или лайма.

Так же если крабовые палочки заменить на крабовое мясо было бы вкуснее

Совсем не давно пробовал привычный салат " Оливье " , но только вместо мяса ( или кто - то ложит колбасу ) были крабовые палочки . Сочитание крабового вкуса с огурцами и зелёным горошком неповторимо вкусно .

Я уже давно делаю очень оригинальный крабовый салат. Туда входят следующие ингридиенты: крабовые палочки, яйца, и ....ананасы ( консервированные). Яйца нужно отварить и порезать, крабовые палочки тоже нарезаем и ананасы соответственно. Все складываем в чашку и заправляем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита!

Изменить ингредиенты. О получится совершенно другой вкус. Например, смешать крабовые палочки, куриное филе, а к ним натереть на терке очень полезный сельдерей. И все это приправить майонезом. Это уже не будет традиционный крабовый салат, но крабовые палочки там тоже присутствуют.

Фантазируйте, экспериментируйте.

Все просто - можно попробовать добавить специи. Начиная от соли и заканчивая мускатных орехом. Разделите салат на несколько частей и смешайте со специями на Ваш выбор. Затем попробуйте. Ну а дальше все зависит от вкуса. Можно попробовать добавить несколько новых ингредиентов. Вообщем экспериментируйте=)