Самое простое, что можно приготовить из ягодного жмыха - сварить компот. К тому же, еще и малозатратно. Жмых засыпаем сахаром, заливаем водой и варим. По такому же принципу можно приготовить кисель.
Еще можно попробовать приготовить из ягодного жмыха начинку для пирожков, немного проварив его с небольшим количеством воды, сахаром и крахмалом, и остудив.
Я бы ягодный жмых высушила, а потом зимой в чай добавляла. Так же из жмыха можно компот сварить. И даже сначала высушить, а зимой сварить. А можно просто уже сушеный в воду положить, на воде настоять этот жмых несколько часов, потом процедить и пить. Или на ночь положить, а утром процедить и воду выпить.
Еще в пирожки можно класть, как начинку.
Добавить комментарий