Ингредиенты: 0,5 ст молока, 2 яйца, 180гр творога, 1,5 ст муки, сахара около стакана, 0,5 цедры лимона, 1,5 ч л разрыхлителя для теста, щепотка соли, 80 гр масла сливочного, ванильный сахар 1 пакетик, 2 нектарина.
Приготовление: разминаем творог до однородной массы. Перемешиваем масло с сахаром, добавляем яйца по одной штучки, вмешиваем к сливочную маслу цедру лимона, творог перемешиваем и добавляем молоко. Просеянную муку перемешиваем с сахаром ванильным и разрыхлителем для теста и добавляем в полученную смесь из масла муку. Нарезаем 1 нектарин кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем, а 2 нектарин нарезаем дольками для украшения. Готовое тесто накладываем в формочки и сверх тесто кладем дольку нектарина и ставим в разогретую духовку.
Добавить комментарий