Сначала растопить масло желательно сливочное .Отдельно взбиваем яйца сметану и сахар в эту смесь добавляем растопленное масло, просеянную муку с солью и разрыхлителем .Замешиваем тесто до мягкого состояния ,чтобы тесто не прилипало к рукам .Скатываем колбаски ,формируем калачики и складываем на смазанный маслом противень ,духовка должна быть разогрета 190градусов. выпекаем 10-15мин .И так берем 200гр .масла сливочного .200гр. сметаны .2 сырых яйца.90гр. сахара .300гр муки .пол чайной ложки соли .5гр. разрыхлитель. Приятного аппетита !
Добавить комментарий