Для приготовления этого торта будут нужны полтора стакана сахарного песка, три яичка, полтора стакана муки, полстакана мака, полтора стакана сметаны, полстакана изюма, двести миллилитров сливок, полстакана фундука, баночка сгущённого молока, сто восемьдесят грамм сливочного масла. Сначала замочим мак в сиропе и обжарим на сковородке. Изюм промоем и обсушим. Сделаем три коржа с разной начинкой. Для первого коржа соединим полстакана сахарного песка, одно яйцо, полстакана сметаны, полстакана муки, немного соды и раздробленные орехи. Для второго коржа соединим полстакана сахарного песка, одно яйцо, полстакана сметаны, полстакана муки, немного соды и полстакана мака. Для третьего коржа соединим полстакана сахарного песка, одно яйцо, полстакана сметаны, полстакана муки, немного соды и полстакана муки. Всё хорошенько взобьём и вольём в круглые формы для выпечки. Разогреем духовку до двухсот градусов и отправим туда формы с коржами на двадцать пять минут для выпекания. С помощью миксера взобьём сливки, добавим масло и сгущёнку. Снова взобьём. Теперь собираем торт. Корж с орехами намажем кремом приготовленным кремом. На него положим корж с маком и тоже намажем кремом. Последним положим корж с изюмом. Намажем кремом и посыпем сверху кокосовой стружкой и натёртым шоколадом. Торт "Три встречи" готов. Приятного аппетита!
Добавить комментарий