Как испечь пасхальный венок с сухофруктами?

В ингредиенты входят: молоко 250 мл., сухие дрожжи 20 гр., мука 700 гр, яйца - 3 шт., сахар 200 гр., сливочное масло 100 гр., ванилин 1 ч. л., любые сухофрукты 100 гр., любые орехи 100 гр., щепотка соли.

В теплом молоке растворяются дрожжи и добаловаться мука, все перемешать и накрыть тканью. После чего ставят на 30 мин. в теплое место, да увеличение объема в 2 раза. Белки отделяют от желтков. В желтки добавить сахар и ванилин и растереть. В белки добавить соль и взбить. Желтки добавить к опаре и перемешать, затем положить размягченное масло. Белки добавляют постепенно, перемешивая каждый раз. Далее тесто ставят на время около часа в теплое место. Как только оно поднялось перемеривают и ставят еще на полчаса. Готовят орехи и сухофрукты, а готовое тесто делят на 3 части, раскатывая каждую 10 см в ширину и в длину 50 см. На раскатанную полоску кладут по всей длине начинку одного вида и сворачивают в трубочку. После чего делают из полосок косичку, сворачивая из нее венок. Смазывают получившееся изделие маслом и кладут на приготовленный противень. Выпекают чуть более получаса при температуре 180 градусов. Готовое изделие посыпают оставшейся начинкой и слегка брызгают водой, потом накрывают на некоторое время полотенцем, чтобы оно удержало тепло.