Как испечь пасхальный кулич по шагово в мультиварке?







+2 +/-

Как испечь пасхальный кулич в мультиварке?

Рецепты?

Пошагово.

Если есть возможность фото.

Профиль пользователя Haematic Спросил: Haematic  (рейтинг 13680) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Мне как то попался рецепт простого приготовления пасхального кулича.

Предлагаю его вам.

Сто г изюма, желательно темного цвета промываем, хорошо перебираем, заливаем семьюдесятью г темного рома и отставляем в сторону для набухания.

Приступаем к замесу теста.

Шестьсот г муки просеем два раза, добавим 12 г сухих дрожжей (быстродействующих) и

одну чайную ложку ванильного сахара. Массу перемешать.

Подогреем двести мл молока, в теплое насыпаем сто пятьдесят г сахара и щепотку соли, хорошо перемешаем, до полного растворения сахара.

Осторожно в молочную смесь пересыпаем мучную (частями). Тесто замесить.

Следующий шаг: добавляем в тесто два целых яйца и один желток (белок убираем в холодильник).

Мягкое масло сливочное сто восемьдесят грамм добавляем в тесто частями.

Тесто поставить подойти в теплое место, накрыв полотенцем.

Подготовим изюм, для этого подсушим его и смешаем с небольшим количеством муки, для равномерного распределения его в тесте.

Когда тесто поднимется, добавим в него изюм, сто г цукатов и осторожно перемешаем.

Первый раз тесто подходит около часа, второй минут 45-50.

Подошедшее тесто перекладываем в смазанную масло чашку мультиварки.

Для того чтобы тесто быстро подошло, выставим режим «Йогурт», закроем крышку и даем нашему тесту постоять минут двадцать.

Теперь тесто готов для выпечки.

Выставляем режим «Печь». Выпекаем 45 минут, температура выпечки 160 градусов.

У нас есть время подготовить глазурь для кулича.

Белок, который у нас остыл в холодильнике, взбиваем с тремя столовыми ложками сахарной пудры, для блеска добавим пять мл лимонного сока.

Достаем готовый кулич и наносим на него глазурь.

Такой кулич сверху можно украсить, например, марципаном, окрашенным в различные цвета. Можно из него вырезать различные фигурки, листики и т. д.

На подготовку теста у вас уйдет около трех часов.

И час на приготовление.

Пасхальный кулич в мальтиварке Пошаговый рецепт

Ответил на вопрос: Marilin   
0 +/-

Скоро наступит светлый праздник. И каждая хозяйка задумается о том как спечь кулич(пасху) в мультиварке. На каждом столе и в каждом доме принято на столе держать пасхальный кулич и крашенные яйца! Даже те кто не соблюдает церковные праздники все равно стараются придерживаться этого обычая. На Руси Пасха, наряду с Рождеством, всегда считалась главным церковным праздником.

Предлагаю рецепт с творогом и цукатами. Это лучший рецепт пасхи где творог совмещен с тестом.

Приготовить пасхальный кулич с творогом и цукатами в мультиварке, возьмем такие продукты :

Начинаем непосредственно приготовление

Приятного аппетита и – Христос воскресе!

Ответил на вопрос: Batz  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
1 Отв.
Как засолить баклажаны без уксуса?
Ответ: Одинаковые по размеру баклажаны отварить в солёной воде совсем недолго, чтобы они не стали мягкими. Положить под гнёт. Начинка: чеснок, порезанный кусочками, тёртая морковь и порезанная зелень петру ... Читать далее...
Автор вопроса: Dibiase, в категории | |
Спросил Dibiase
3 Отв.
Много яблок. Как переработать их не очень трудоёмко, но вкусно? Рецепты?
Ответ: Единственный способ, который я знаю- это выжимка из яблок сока. Для этого подходят только соковыжималки с возможностью непрерывной работы. Большинство ... Читать далее...
Автор вопроса: Gothlander, в категории | |
Спросил Gothlander
1 Отв.
Как выбирать и варить кальмары ? Что можно приготовить из кальмаров?
Ответ: Как выбирать точно - не знаю, но на мой взгляд лучше небольших и из ближайшего по времени улова, и чтоб вид был свежий. Мы делаем из ни мясные салаты ... Читать далее...
Автор вопроса: Divata, в категории | |
Спросил Divata
9 Отв.
Разочарованы мультиваркой? Почему?
Ответ: Вот компот я не догадалась в ней варить. Ведь фрукты нужно закинуть, довести до кипения и сразу выключить. А мультю я использую для приготовления блюд, ... Читать далее...
Автор вопроса: Prose, в категории | |
Спросил Prose
1 Отв.
Рецепт приготовления целой курицы, фаршированной в коже и без костей?
Ответ: Для приготовления этого блюда понадобятся тушка курицы весом около двух с половиной килограмм, пятнадцать грамм сливочного масла, один пучок зелёного лука, один репчатый лук, две больших ложки оливко ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattly, в категории |
Спросил Rattly
1 Отв.
Как готовить аргентинский стейк?
Ответ: Приготовить это блюдо не сложно. Будут нужны один килограмм говядины, початок кукурузы, баклажан, сладкий перец, кабачок. В первую очередь, нарежем говядину ... Читать далее...
Автор вопроса: Hilly, в категории | |
Спросил Hilly
1 Отв.
Почему йогурт из бифидумбактерина не густеет?
Ответ: У меня йогурт в йогуртнице стоит минимум 5 часов , в мультиварке 3-4 часа , если больше 6 часов , то перекисает . Важно соблюдать температурный режим и ... Читать далее...
Автор вопроса: CLEMENTINE, в категории |