Как испечь хлеб с манго?

Чтобы приготовить это блюдо, будут нужны сто тридцать граммов манго, триста семьдесят граммов муки, семьдесят граммов хлопьев миндаля, две маленькие ложечки разрыхлителя, двести сорок грамм сахарного песка, две маленькие ложечки ванилина, сто двадцать миллилитров сметаны, сто двадцать миллилитров подсолнечного масла, три яйца, соль. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов. Форму для выпечки хлеба смажем маслом. Нарежем манго. В чашке смешаем муку, разрыхлитель и соль.

Соединим манго и сметану и перемесим в однородное пюре. В какой-нибудь ёмкости взобьём сахар, яйца, ванилин и пюре из манго. Добавим полученную смесь в муку и хорошенько перемешаем. Вольём в тесто масло и аккуратно перемешаем. В форму для выпечки положим тесто и посыпем миндальными хлопьями. Отправим форму с хлебом в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, на пятьдесят минут. Выпекаем хлеб до готовности. Приятного аппетита!