Как и из чего приготовить рулет с фейхоа?
Ответов: 2
Такой рулетик возможно приготовить и довольно быстро, он не сложен в приготовлении и называется мраморным.
Нужно четыре яйца взбить миксером и добавить один стакан сахара песка и взбиваем все до однородной пены. Затем туда в массу нужно добавить один стакан муки и половинку пакетика
разрыхлителя, а также один пакетик ванильного сахара.
Всё заново взбиваем и выливаем ровным слоем на противень, который заранее смазываем сливочным маслом. Как получить узоры в рулете?
Этот корж на противне выпекается всего за пятнадцать минут. Потом этот корж сразу сворачивается рулетом и корж нужно промазать либо кремом, либо джемом.
А начинка готовится с измельченными ягодами фейхоа, которые смешаны с сахаром.
Для рулетов с фейхоа вам понадобится: 0.5 крупных плодов фейхоа,3 ст. л. сахара; щепотка ванильного сахара; растительное масло для смазывания противня; сахарная пудра для украшения. Готовое дрожжевое тесто раскатайте в пласт. Плоды фейхоа мелко нарезать и выложить на тесто, сверху посыпать сахаром и ванильным сахаром. Далее свернуть тесто рулетом и нарезать кусочками длиной около 5 см. Выложить рулетики на смазанный раст. Маслом противень и выпекать в течении 25-30 мин в духовке при -180-200°C. Дать немного остыть, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Похожие вопросы
Добавить комментарий