Как и из чего быстро приготовить пирожки?

Вот рецепт быстрых пирожков,тут главный козырь в тот, что не нужно ждать, когда подойдет тесто, замешиваем и выпекаем, лучше в духовке.

Нужно четыре стакана муки, маргарин потереть на терке 200 граммов, нужны два яйца, две столовые ложки сахара, один стакан кефира,50 граммов дрожжей и половина чайной ложки соды, ну а соль по вкусу.

Начинка может быть любой, если нужно быстро-например зеленый лук и отварное яйцо, яблоки или джем. Быстрая начинка может быть из чернослива с курагой, с изюмом, с маком.

Если есть время можно приготовить тушеную капусту, либо отварить рис и добавить в него лосось с жареным луком, можно сделать мясную начинку с вариациями- с луком, с рисом. Рис с яйцом, пирожки с гречкой и луком.

Либо отварная курочка вместо начинки. Можно сделать пирожки с картофелем или грибами, либо картофель с грибами и луком. Можно сделать с печенью и луком, с печенью и рисом.