Сироп из одуванчика варить трудоемко, поскольку нужно обобрать все чашелистники. Но сироп очень полезный и приятный. На 3 стакана воды нужно не менее 100 цветков. Цветки хорошо промыть, чтобы убрать насекомых и грязь. Залить водой и довести до кипения. Выключить и дать около часа постоять под крышкой. Потом процедить, отжать и засыпать сахаром (один стакан). Можно отжать лимонного сока. Все это варить на медленном огне до загустения. Хранить в холодильнике.
Добавить комментарий