Для этого десерта мороженое должно быть очень твердое, только что из морозилки.
Делаем из пломбира шарики. Кукурузные хлопья измельчаем до крошки.
Шарики обваляем в кукурузе, затем во взбитом яичном белке.
Затем опять в кукурузной крошке. Отправляем шарики в морозилку на полчаса-час.
Если не лень, повторите эти действия еще несколько раз.
Затем жарим шарики во фритюре.
Обратите внимание, чтобы в них не было дырочек.
Добавить комментарий