Как готовить спаржу в духовке?

После приготовления спаржи в духовом шкафу, запекая ее, блюдо получается сытным и нежным по консистенции. При запекании нужно использовать гриль в духовке.

Для приготовления четырех порций вам понадобится:

450 граммов спаржи

2 столовые ложки оливкового масла

соль и перец

Нужно брать более толстую спаржу для приготовления в духовке, следует ее помыть, зачистить кончики, обязательно удалив одеревеневшую часть побега. Нужно аккуратно обрезать концы спаржи перед приготовлением.

Затем спаржу нужно положить в пакет из полиэтилена и добавить в нее масло, потрясти пакет хорошо, чтобы каждый побег спаржи пропитался маслом.

Затем нужно выложить спаржу на противень только одним слоем, посолить и поперчить. И поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку, время приготовления от 12 до 20 минут, и зависит от толщины спаржи.

И еще спаржу можно приготовить в духовке с беконом. Нужно каждый побег завернуть в бекон.