Есть несколько вариантов салатов под таким названием, и мне знаком следующий сицилийский салат.
Нужно отварить два куриных филе, либо взять для салата триста граммов ветчины. Баночку корнишонов, это маленькие огурчики граммов триста, двести граммов шампиньонов консервированных, и двести граммов твердого сыра, а также майонез для заправки салата.
Филе курицы разбираем на волокна, а огурчики корнишоны очень мелко нарезаются, также режем и грибочки, а сыр натирается на крупной терке. Украшается салат авокадо и ему нужно дать постоять для улучшения вкуса после приготовления минут на тридцать. полчаса для усиления вкуса.
Добавить комментарий