Чтобы приготовить фаршированную клубнику, приготовьте начинку. Для этого можно взять сливки и мягкий творог, и орешки по вкусу.
Взбейте в сухой миске сливки. Отдельно блендером взбейте творог, чтобы разбить комочки. Осторожно соедините между собой сливки и творог.
Клубнику промойте, удалите плодоножку. Острым ножиком вырежьте с широкой стороны каждой ягоды небольшое углубление. Поместите туда начинку с помощью кондитерского шприца или чайной ложки.
Украсьте клубнику кедровыми орешками или лепестками миндаля.
Добавить комментарий