Как можно оригинально и вкусно приготовить тарталетки с яйцами в корзиночке, либо тарталетки с добавлением яиц?
Яйца в тарталетках и корзиночках в любом виде? Один - два рецепта и фото?
Яйца в тарталетках и тарталетки с яйцами: какие есть рецепты?
+12 +/-
Ответов: 2
8 +/-
Лучший ответ
Яйцо - это такой продукт, который позволит приготовить массу различных начинок для тарталетки. Его кладут практически в любую салатную начинку, его могут подавать в запечённом виде, им можно украсить блюдо... вариантов много. Выбираем наиболее доступные, чтобы повторить в домашних условиях без наличия определённого опыта приготовления.
¦?¦?¦
? Рецепт 1.
- 500 грамм филе курицы отварить, нарезать кубиками.
- Отварить три яйца и порубить.
- Грибы (150 гр.), если они крупные, надо нарезать.
- 200 гр. помидор нарезать мелко.
- Смешиваем нарезанные продукты, солим, перчим, добавим майонез в объёме 150 гр.
Остаётся только выложить эту массу в тарталетку, украсить зеленью на свой вкус. Можно сверху положить маленький грибочек.
? Рецепт 2.
- 200 гр. сёмги надо нарезать маленькими кусками.
- Отварить 2 яйца измельчить вместе с: 100 гр. авокадо, и огурцом.
Вот такую нехитрую смесь надо уложить в тарталетку и украсить икрой.
? Рецепт 3.
- 300 гр. консервированных шампиньонов надо нарезать, обжарить.
- Измельчить 5 перепелиных яиц с грибами.
- Нарезать 30 гр. зел. лука.
- Натереть на тёрке корень сельдерея.
- Все подготовленные компоненты надо соединить с 100 гр. размягчённого сливочного масла.
Приправим мускатным орехом (по желанию), солью и перцем.
? Рецепт 4.
Можно взять любую, знакомую Вам начинку, уложить в тарталетку или испечь тарталетку самостоятельно, выложить начинку, залить яйцом и в таком виде запекать в разогретой духовке в течении 10 минут (время приготовления яйца). Кто не любит крутые желтки, может готовить данное блюдо до 6-8 минут. Посыпать зеленью перед подачей. Получается сытное и красивое блюдо.
? Рецепт 5.
Очень необычную начинку можно приготовить из: натёртой моркови, немного натереть корень пастернака, натёртый сыр, специи и мягкое сливочное масло. Эту смесь надо хорошо вымесить.
На три моркови примерно берём один корень пастернака, 30 гр. сыра.
- Духовку надо прогреть.
- Овощную смесь утрамбовать в смазанных маслом силиконовых формочках.
- Оставить углубление для яйца.
- Тарталетки выпекаем примерно 20 минут.
- Затем вливаем в каждую по яйцу.
- Выпекаем примерно 5 минут под грилем, чтобы запеклось яйцо.
При желании перед запеканием яйцо можно чуть присолить. Подавать такую тарталетку можно с нарезанным помидором.
2 +/-
Тарталетки - это находка для любой хозяйки. Готовятся они очень быстро и будут украшением любого праздничного стола.
Предлагаю такой рецепт начинки для тарталеток:
вам понадобятся
- яичные желтки, 5 штук,
- одна чайная ложка горчицы,
- две столовые ложки мелко нарезанной зелени,
- одна столовая ложка творожного сыра "Фета",
- три мелко нарезанных корнишона,
- одна столовая ложка майонеза.
Как обычно, начинку нужно хорошо перемешать и разложить по тарталеткам.
На фото показано, как можно подавать тарталетки для праздничного стола.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий