Яблоки в ромовом сиропе. Как приготовить?

Рецепт приготовления вкусного десерта Яблоки в ромовом сиропе очень простой:

3 очищенных, без сердцевины яблока

2 столовые ложки рома или коньяка

3 столовые ложки воды

2 чайные ложки лимонного сока

0,5 стакана сахара

0,5 столовой ложки молотой корицы

200 грамм сливочного масла

В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем сахар, воду и сок, прогреваем до растворения сахара. На тихом огне кипятим до загустения сиропа, и пока он не приобретет золотистый оттенок. Подготовленные яблоки нарезаем колечками. В сироп вливаем ром, добавляем корицу, перемешиваем и опускаем в него яблоки, кипятим около пяти минут до мягкости. Готовый десерт хорошо подать теплым со взбитыми сливками или мороженым.