Из какой крупы/каши можно приготовить котлеты? Как приготовить?







+15 +/-
Профиль пользователя Pomfret Спросил: Pomfret  (рейтинг 7476) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

А я знаю прекрасные котлеты из пшенной каши. Для приготовления консервированную сайру размять, добавить сырое яйцо, мелко нарезанный лук и отваренную пшенку. Все хорошо перемешать, сформировать котлетки и обжарить на растительном масле. Мне нравятся.

Ответил на вопрос: Shields  
0 +/-

А я делала котлеты из геркулеса. Следует залить геркулес горячим куриным бульоном, если его нет, то растворенным в горячей воде бульонным кубиком, добавить мелко нарезанный лук и сырое яйцо. Хорошо размешать, можно добавить перчика. Выкладывать фарш ложкой на сковороду с раскаленным растительным маслом и жарить до золотистой корочки.

Ответил на вопрос: Autotomic  
0 +/-

Из гречневой каши получаются неплохие котлетки - гречаники.

Для приготовления нужно:

гречка, грибы, лук, мука, соль и перец по вкусу.

Гречку отварить, грибы пожарить с луком. Грибы мелко нарезать, перемешать с вареной гречкой (можно измельчить массу блендером), добавить соль, перец по вкусу, обвалять в муке и пожарить.

Вкуснотища!

Ответил на вопрос: Extremis  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |