Из чего готовятся гренки?
Ответов: 3
Гренки готовятся из любого вида хлеба.
Бывают поджаренные и просто высушенные.
Сладкие и несладкие. Разных размеров и форм.
Собственно говоря, гренки ( от французского grains ( крошки) и есть разновидность наших обычных сухариков.
Я, например, люблю такие: нарезать батон или черный хлеб, только не очень свежий, посыпать кусочки смесью пряностей сухих, солью, чесноком, сбрызнуть маслом и просто подсушить в духовке, перемешивая. Обязательно кладу их в тарелку с супом или бульоном.
Я обхожусь без молока и яйца. Беру черный хлеб или батон обжариваю на раскаленной сковородке до золотистой корочки с двух сторон- и все, гренки готовы. После натираю чесночком и делаю бутербродики. Если гренки нужны для салата или супа, то я режу хлеб или батон на квадратики 1см*1см, затем отправляю их на раскаленную сковородку обжариваться, после складываю в мисочку, выдавливаю чеснок и перемешиваю.
хлеб, молоко, яйцо, соль по вкусу, специи можно, обмакиваем хлеб в так называемую заготовку для омлета и обжариваем с двух сторон на растительном масле
Похожие вопросы
Добавить комментарий