Основа - творог. Добавляем сливочное масло слегка растопленное, яйцо, сахар, слегка вымоченный изюм, немного ванилина по вкусу, все перемешиваем, выкладываем в марлю и ставим под гнет на ночь, чтобы стекла лишняя жидкость. Утром выставляем на стол в красивой посуде. Кушать подано!
Самое главное в пасхе - это творог, что-то жирное (сливочное масло или жирная отцеженная сметана) и сахар. Остальное - по желанию.
Добавляют сгущенку (вареную и простую), растопленный шоколад, яйца (вареные и сырые), различные фрукты и ягоды, цукаты, орехи, кусочки шоколада и многое другое. У кого на что фантазии хватает.
Пасху делают из творога, сливочного масла, изюма, яиц, сахара, сливок или сметаны. По желанию добавляют орехи, ванилин, цукаты, какао, ягоды тогда пасха приобретает свой неповторимый вкус и аромат.
Украшать можно ягодами, стружкой печенья, тертым шоколадом, орехами и прочими сладостями.
Добавить комментарий