Я нарезаю все ингредиенты кубиками- кабачки, морковь и лук. Перелаживаю в кастрюлю ставлю на огонь, варю минут 20, добавляю томат, соль, сахар, перец, растительное масло- всё пробую на вкус. Довожу до мягкого состояния, и в тёплом виде взбиваю в блендере. Затем разливаю по баночкам.
Добавить комментарий