Хлеб да каша — пища наша? Это правда?







+5 +/-

Хлеб и каша считаются главными русским блюдами. Насколько это актуально для XXI века?

Профиль пользователя Palikar Спросил: Palikar  (рейтинг 15771) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Сейчас конечно это не актуально, давно пережиты времена дефицита и продуктов в изобилии во всех продовольственных магазинах. Огромная конкуренция среди производителей и огромный ассортимент.

Но в любом случае и каша и хлеб востребованы. Каши в другом виде -быстрорастворимые, с фруктами, мясо, грибами. Век технологий и все привыкли к быстрой еде.

Хотя я сама постоянно каши варю, но покупаю не развесные, а в пакетиках для варки, уже очищенные. Нравятся и гречка, и рис разный, пшеничная каша, ячневая. И овсяные хлопья покупаю.

Сказать честно, что смотря на всевозможное изобилие-хочется простого часто. А вот хлеб я вообще не ем много лет и мне без него прекрасно, хотя как посмотришь, какой нынче хлеб и булки, конечно отказаться многим невозможно.

Сейчас в основном у народа рис в почете, да гречка, а как то про остальную крупу и забыли. Я и гороховую кашу варю и пшенную часто. Это очень хорошо для нашего организма.

Ответил на вопрос: Sarbacane  
1 +/-

Про хлеб, полагаю, сомнений нет.

С хлебом мы едим и первые, и вторые блюда. Даже все макдональдсы, хоть и родом из других мест, хлебом в своих блюдах не обделяют.

Детей и сейчас воспитывают на каше.

Да, взрослые люди сейчас кашу не шибко уважают (не все, конечно). Но детство, взросление, воспитание, оно на каше..

Каша -- основное блюдо в местах, куда не хочется попадать. В том числе в больницах.

Да и случается, что людей совсем уж современных по всем признакам, даже скорее "западного" склада, нет-нет, а тянет на кашу, ту же гречневую или овсяную.

Так что, вполне актуально, как бы ни странно это звучало.

Ответил на вопрос: Renard 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
3 Отв.
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Автор вопроса: Cortin, в категории
Спросил Cortin
2 Отв.
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Hosteng, в категории |
Спросил Hosteng
2 Отв.
Чем полезна овсяная крупа? Какие витамины, микроэлементы содержит?
Ответ: Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах о ... Читать далее...
Автор вопроса: Atencio, в категории | | | | |
Спросил Atencio
10 Отв.
Какая каша у вас самая любимая?
Ответ: Вообще, я люблю все каши, если они хорошо приготовлены. Из сладких пшенка, гречка с молоком Из не сладких, хорошо приготовленная перловка (примерно такая как в армии) Запеченная пшенная каша в ... Читать далее...
Автор вопроса: Hendson, в категории | |
Спросил Hendson
5 Отв.
Почему когда вырастаем мы и слышать не хочем о каше не то что бы ее есть?
Ответ: Могу сказать, что в детстве я не особо жаловала каши. Если их, конечно, когда мама варила на завтрак, но без восторга. Потом я очень долго их вообще не ела. просто не воспринимала как продукт. А вот ... Читать далее...
Автор вопроса: Boggia, в категории | |
Спросил Boggia
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |
Спросил Cambium
3 Отв.
Как сделать, чтобы хлеб в хлебопечке хорошо пропекался сверху?
Ответ: Я постоянно пеку только французский хлеб, по рецепту из прилагавшейся книжки. Моим только такой больше нравится. Это и модель моя такая (права Елена ... Читать далее...
Автор вопроса: Algood, в категории | | | |