Где посмотреть видео-рецепт приготовления фаршированной щуки?

Посмотреть видео - рецепт фаршированной щуки можно вот на этом сайте: https://www.youtube.com/watch?v=OexKAuMuNIU

Там очень подробно, со всеми тонкостями и нюансами, молодая и красивая женщина Елена Баженова рассказывает как зафаршировать щуку. Вот как она это делает. Щуку, весом в один килограмм, она очистила от чешуи. Кусочек белого хлеба кладёт в тарелочку и заливает его молоком. Продолжает заниматься рыбой. Отрезает щучке голову и начинает потихоньку снимать с неё шкурку. Плавники при этом остаются нетронутыми. После того, как она снимет шкурку, убирает внутренности рыбы и отрезает хребет. Мясо щуки вместе с куском замоченного в молоке батона и луком проворачивает через мясорубку три раза. Полученный фарш перекладывает в мерочный стаканчик, добавляет кусочек сливочного масла, нарезает ножницами зелень и миксером всю смесь начинает перемалывать. Добавляет в эту массу яйцо, солит и перчит по вкусу. Меняет насадку на миксере и взбивает. Полученным фаршем ложкой заполняет рыбу. Фольгу складывает вдвое и кладёт лавровый лист по длине рыбки. Рыбу кладёт на лавровый лист и приставляет к ней голову. Немного солит и поливает лимонным соком. Заворачивает рыбу в фольгу и запекает. Подробности смотрите в видеоролике. Удачи!