Где хранить рецепты в кулинарной книге или в компьютере?

Я по-старинке записываю в тетрадь. И ничто не помешает мне приготовить, ни отсутствие света или интернета. Да и готовить удобнее, когда тетрадь под рукой, компьютер с рецептом на кухню не принесешь.

Записывать в компьютере можно только ради дубляжа, на случай потери тетради.

Вы знаете, я всегда выискиваю в интернете новые, интересные, не опробованные раньше мной, а главное - вкусные рецепты. Сохраняю вкладки этих рецептов, на всякий случай, если вдруг придётся вновь обратиться к интернету, чтоб перечитать и вспомнить какой-либо из них, но... Не смотря на всё удобство и полезность интернета, я всё же не особо полагаюсь на сохранённые в инет-закладках кулинарные шедевры. Почему? Интернет могут отключить из-за неполадок, либо Вы можете забыть своевременно внести за него оплату, вообще всякое бывает и вы не сможете иметь доступ к любимым рецептам.

На этот случай у меня в шкафчике всё же лежит папочка с вырезками из журналов - там разнообразные рецепты: начиная от мною любимой выпечки и заканчивая, мясными рулетами, всевозможными рецептами пиццы, ароматного гуляша с подливой (и т. д.). Ещё есть тетрадка, куда я записываю найденные на кулинарных сайтах вкусные новинки - всегда под рукой, очень удобно! Просматривать сайты со вкусностями нужно и полезно, но Ваши записи всегда будут под рукой, так что лучше перестраховаться и перенести более интересные на бумагу)

Если вы планируете передавать свои рецепты следующим поколениям, то можно сохранить их в компьютере, а затем скидывать всем желающим на флешки, очень удобно, современно и никаких жирных пятен на бумаге)

У меня в компьютере есть специальная программа по записи кулинарных рецептов. Это удобно, когда в интернете нахожу интересный рецепт, то сразу копирую его туда. Потом распечатываю для приготовления. Если мне рецепт понравился, то переписываю его в свою кулинарную книгу, которую веду вот уже 20 лет. Иногда корректирую рецепт по своим вкусовым пристрастиям.

Лучше всего в формате ПДФ на мобильном телефоне. Тогда они все время будут под рукой.

И пару копий на облачных дисках. Очень скоро вы убедитесь что большинство рецептов походят друг на друга. Ценность имеют кое-какие секреты.

лучше конечно в тетради так надежнее, компьютер в любой момент может просто сдохнуть, удачных рецептов)))

Я пользуюсь тетрадью - для меня так удобнее:нахожу быстро нужные мне рецепты, записываю новые, найденные в интернете, интересные рецепты знакомых, рецепты, увиденные по телевизору{рядом с ним всегда лежит наготове тетрадь и ручка}. Мама мне давно написала тетрадь со своими рецептами - так ей вообще цены нет! Теперь я дочке написала тетрадь своих лучших рецептов.

Мне кажется, что тетрадь надежнее - она всегда под рукой, а компьютер может и иногда подвести, мало ли что бывает...

Так, что я за тетрадь.

Ну если шагать в ногу со временем, то конечно в Интернете. Моя мама и тетя и бабушка записывали рецепты, но все эти тетрадки, листочки у них постоянно куда то терялись. С Интернетом проще. Сейчас полным-полно кулинарных сайтов. Сохранил в закладках и все. Никуда уже не потеряется. Да и ютуб в помощь. Набрал желаемое блюдо и куча рецептов с видео. Какие угодно.

Два раза уже приходилось переустанавливать Windows. При этом все закладки летели "в тартарары".

Уже после первого случая перестала делать закладки. Теперь копирую в специально заведенную "Кулинарку" - в обычном Word-е. По разделам - папки. Очень удобно.

Периодически сваливаю всё для страховки на флешку.

Нужно что-то приготовить - распечатываю и иду на кухню.