Фруктовый салат с коньяком. Какой рецепт?
Ответов: 2
Очень вкусный десертный салатик:
200 грамм консервированного ананаса кубиками
200 грамм клубники
1 апельсин
200 грамм пломбира
100 грамм измельченных грецких орехов
100 грамм измельченного печенья
50 грамм изюма
1 хурма
3 столовые ложки апельсинового сиропа
3 столовые ложки коньяка
Апельсин очищаем, удаляем косточки и пленки и нарезаем на кусочки. Хурму также очищаем , удаляем косточки и нарезаем. Ананас, апельсин и хурму выкладываем в салатник и перемешиваем. Делаем крем-заправку. Изюм (предварительно залитый горячей водой и набухший) кладем в блендер, добавляем мороженое, печенье, клубнику, орехи и взбиваем. Полученной заправкой заливаем фрукты и ставим на час в холодильник. Смешиваем коньяк с апельсиновым соком и поливаем охлажденный салат.
Ингредиенты :
• 2 апельсина
• 2 яблока
• 1 груша • 1 столовая ложка коньяка
• 2 столовых ложки кокосовой стружки
• 200 г йогурта
• 1-2 ягоды клубники или малины
• 1 столовая ложка резанной мяты
Очистить от кожуры апельсины , порезать на дольки, каждую разрезать пополам . Выложить в тарелку, полить 1/2 частью
коньяка — поставить охлаждаться в холодильник на 30минут. Фрукты почистите , порезать ломтиками, заправить йогуртом, предварительно смешанным с мятой и
стружкой кокоса. Сверху всё полить коньяком , украсить ягодками.
Похожие вопросы
Добавить комментарий