Как приготовить французский салат с копчёными колбасками? Рецепт приготовления?
Как приготовить французский салат с копчёными колбасками? Рецепт приготовления?
А я готовлю данный салат таим образом:копченые колбаски я шинкую тонкими и длинными полосками выкладываю в салатник, дно которое устилаю салатными листьями.
Затем я беру отварное яйцо, отделю белок от желтка и режу его лапшой, а затем укладываю на колбаски. Затем салат я режу полосками, а зелень мелко ножом и выкладываю сверху на белок.
Затем беру помидоры, разрезаю пополам, удаляю семенную мякоть и режу лапшой, все кладу в салатник. Затем приправляю все майонезом и сверху посыпаю желтком, который натерт на мелкой терке.
Вам понадобятся:
копченые колбаски – 150 граммов
яйцо куриное отварное – 2
помидоры свежие – 3
листья салата – 1 кочан
укропа и петрушка – по 1 пучку
майонез – по вкусу
Рецептов французского салата существует множество. Я готовлю французский салат по такому рецепту. Для него нужны такие продукты: 200 гр. консервированной красной фасоли, 4 шт. копчёных колбасок, 100гр. длиннозёрного риса, 2-3 стебля сельдерея, 1 болгарский перец, 100 мл оливкового масла, половинка лимона, соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Сначала отвариваем рис до готовности. Затем моем и нарезаем на квадратики стебли сельдерея. Из банки с фасолью сливаем всю жидкость. Нарезаем на кружочки колбаски. Все продукты перемешиваем в салатнике, солим и перчим по вкусу. Выжимаем сок из лимона и смешиваем с оливковым маслом, заправляем этой смесью салат. Перед подачей на стол салат украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Добавить комментарий