Есть ли в кислом молоке кальций?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Все молочные и кисломолочные продукты содержат кальций. Вот только он может не усваиваться из данного продукта. В сметане, например, кальций есть, но он образует мыла с кислотами, поэтому не усваивается организмом. То же самое и многими другими кисломолочными продуктами.
1 +/-
А куда ж он денется, конечно есть. Причем от степени скисания молока совсем не меняется количество кальция в нем (если, конечно, кальций там был изначально).
Похожие вопросы
Что лучше Кальций Компливит Д3 или Кальций Д3 Никомед?
Ответ: Кальций - это жирорастворимый элемент и он усваивается только в присутствии жиров. Вот по этому нас в детстве нас заставляли пить рыбий жир. По этому если ... Читать далее...
Что можно приготовить из кислого молока, рецепты с фото?
Ответ: Из кислого молока можно приготовить оладьи или блинчики с манной крупой и овсяными хлопьями. Это вкусно и полезно. Понадобится :
1,5-2 стакана молока ... Читать далее...
Как быстро сделать. чтобы молоко прокисло?
Ответ: Если у вас нет в наличии сухих бактерий, которые продаются для изготовления йогурта, то можно в молоко добавить что-нибудь из этого:
немного скисшего ... Читать далее...
Почему молоко не киснет, а становится горьким?
Ответ: Такое бывает, если температуры в комнате не достаточно для того, чтобы кисломолочные бактерии размножились и молоко превратилось в простоквашу. Но и свежим ... Читать далее...
Тонкие блины на кислом молоке? Рецепт?
Ответ: Много перепробовал всяких рецептов, остановился пока на этом, намедни сделал по причине скисания молока, выливать жаба задавила пришлось замутить. Рецепт ... Читать далее...
Почему при скисании молока получается не простокваша, а вонючая смесь?
Ответ: Подобное скисание молока кроме наличия консервантов может говорить о бактериальном загрязнении условно патогенной флорой(протей, клебсиела и т. д.) Для нормальной ... Читать далее...
Как приготовить пряники на кислом (прокисшем) молоке, рецепт?
Ответ: 0,5 л кислого молока смешать с 1 ложкой гашеной содой, добавить 3 яичных желтка, 2 стакана сахара, 3 ст ложки растительного масла, все перемешать и потихоньку ... Читать далее...
Как приготовить пряники на кислом (прокисшем) молоке, рецепт?
Ответ: 0,5 л кислого молока смешать с 1 ложкой гашеной содой, добавить 3 яичных желтка, 2 стакана сахара, 3 ст ложки растительного масла, все перемешать и потихоньку ... Читать далее...
Добавить комментарий