Есть ленивые вареники, а ленивые пельмени существуют?







+8 +/-

если "да", то как их готовить?

Профиль пользователя Bathurst Спросил: Bathurst  (рейтинг 16727) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-

Существует! Их готовят примерно так:берут тесто для пельмени раскатывают листом толщиной не более миллиметра. Выкладывают сверху фарш, сворачивают в рулет. Ножом режут на столбики. В кастрюлю наливают воды, когда вскипит, кладут рулетики и готовят на медленном огне примерно полчаса. можно добавить овощи, например, лук, морковь, зелень и т.п.

Также пельмени можно приготовить на пару, в духовке и даже в микроволновой печи.

Ответил на вопрос: Playsome 
1 +/-

ДА СУЩЕСТВУЕТ ВОТ РЕЦЕПТ. ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО РАСКАТАТЬ В БОЛЬШОЙ КРУГ. НАМАЗАТЬ ФАРШЕМ И СКАТАТЬ РУЛЕТОМ. ПОРЕЗАТЬ НА КУСОЧКИ 2-3 СМ. ВАРИТЬ В ПАРОВАРКЕ. МОЖНО ОБЖАРИТЬ ЛУК МОРКОВЬ СЛОЖИТЬ В КАСТРЮЛЮ СВЕРХУ РУЛЕТЫ ПОСОЛИТЬ ДОБАВИТЬ ВОДЫ ДО СЕРЕДИНЫ РУЛЕТИКОВ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ. ОБЪЕДЕНИЕ САМ ЕЛ..

Ответил на вопрос: Voyageur  
1 +/-
5454

безусловно существуют. более того, я употреблял их несколько раз, если нужен рецепт ленивых пельменей, то гугл вам в помощь!

Ответил на вопрос: Mehmann  

Похожие вопросы

Спросил
11 Отв.
В какой стране пельмени называют «Дюшбара»?
Ответ: Те, кто жил в странах (республиках), где население разговаривает на одной из разновидностей тюркского, сразу поймет, откуда дровишки. Так, например, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kidnaped, в категории | |
Спросил Kidnaped
1 Отв.
Сколько нужно теста на 1 кг начинки для вареников?
Ответ: В вашем случае на один килограмм начинки - 300 мл. воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, муки, чтобы тесто было тугое. Замесить, пусть отлежится полчаса, приступаем ... Читать далее...
Автор вопроса: Airfoil, в категории |
Спросил Airfoil
3 Отв.
Можно ли жарить с/м хенкали, по принципу жареных пельменей?
Ответ: В моей семье просто обожают жареные пельмени. С с/м хенкалями немного сложнее из-за большого размера, они могут не прожариться, а потому я сперва их оттаиваю ... Читать далее...
Автор вопроса: Cuttman, в категории | |
Спросил Cuttman
1 Отв.
Как выбрать хорошие пельмени? Какие параметры говорят о качестве продукта?
Ответ: Чтобы выбрать хорошие пельмени, нужно внимательно изучить состав ингредиентов. В составе начинки не должно быть соевого белка, усилителей вкуса, искусственных ... Читать далее...
Автор вопроса: Glasnost, в категории
Спросил Glasnost
1 Отв.
Чем сибирские пельмени отличаются от всех остальных?
Ответ: В Сибири в мясной фарш для пельменей кладут три вида мяса: свинину, говядину, баранину, так говорила моя бабушка, коренная сибирячка. Особенно вкусные пельмени ... Читать далее...
Автор вопроса: Redan, в категории
Спросил Redan
2 Отв.
Какие необычные рецепты вы знаете с редиской?
Ответ: Не знаю, покажутся ли вам рецепты салатов, которые хочу предоставить необычными, но на вкус они очень вкусные и в них используются доступные и недорогие ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheeny, в категории | |
Спросил Sheeny
1 Отв.
Почему в России главное блюдо зимой — пельмени, а летом — окрошка?
Ответ: Про то что ГЛАВНОЕ - это преувеличение. Пельмени хорошо хранятся зимой на морозе, а мороз в России всю зиму. Наделали побольше пельменей и в любое время ... Читать далее...
Автор вопроса: Baggy, в категории | | | | | |
Спросил Baggy
4 Отв.
Почему при варке пельменей получается жесткое тесто?
Ответ: Делайте тесто помягче. Не надо вбухивать слишком много муки. Раскатывайте тесто тонко . Тесто должно быть почти не солёное. Я на кило муки кладу пару ложек ... Читать далее...
Автор вопроса: Journalese, в категории | | |